كشاورزي و باغباني

مطالبي مفيد درباره كشاورزي و باغداري

شما هرگز نمی‌توانید دلیل واقعی ایجاد کره بادام زمینی را حدس بزنید

۱۰ بازديد
کره بادام زمینی از زمانی که بخشی جدایی ناپذیر از یک ساندویچ خاص است تا یک میان وعده بسیار مناسب و درست از شیشه، یکی از اصلی ترین مواد غذایی آمریکا بوده است. چه ساندویچ کره بادام زمینی، چه کوکی‌های کره بادام زمینی یا حتی سوپ کره بادام زمینی (که به گفته‌ی غذای خوب یک غذای واقعی غرب آفریقاست)، مطمئناً سناباد ماشین دستگاه کره بادام زمینی خانگی جای تعجب نیست که چرا کره بادام زمینی خانه‌ای در کمد آشپزخانه‌های آمریکا شده است. اما آیا تا به حال به شیشه جیف یا اسکیپی خود نگاه کرده اید و به این فکر کرده اید که "این اسپری بر پایه بادام زمینی چه رازهای دیگری دارد؟"
 
در حالی که تصور می‌شد جورج واشنگتن کارور مخترع کره بادام زمینی است، هیئت ملی بادام زمینی به ما می‌گوید که او در واقع هیچ ارتباطی با گسترش کره بادام زمینی نداشت، اگرچه کارور به دلیل کارش با گیاهان بادام زمینی به خوبی شناخته شده است. مخترع واقعی کره بادام زمینی - یا حداقل خمیر بادام زمینی - مارسلوس گیلمور ادسون، شیمیدان کانادایی بود که اختراع خود را در سال 1884 به ثبت رساند. در سال 1895، شخصیت دیگری که با مواد غذایی آشنا بود، دکتر جان‌ای روی کلوگ، کره بادام زمینی ساخته شده خود را به ثبت رساند. از بادام زمینی خام
 
اما به نظر می‌رسد که این ماده غذایی صرفاً برای آغشتن آن به ساندویچ کره بادام زمینی و ژله اختراع نشده است. در عوض، اعتقاد بر این است که حقیقت پشت ایجاد کره بادام زمینی ممکن است ریشه در چیزی داشته باشد که فقط می‌توان آن را «مکمل‌های سلامت» توصیف کرد.
 
کره بادام زمینی یک جایگزین پروتئین بود
همانطور که هیئت ملی بادام زمینی توضیح می‌دهد، یک نظریه وجود دارد که یک پزشک در سنت لوئیس کره بادام زمینی را به عنوان نوعی جایگزین پروتئین برای بیماران مسن خود که در سنین پیری، بیشتر دندان‌ای ی خود را از دست داده بودند و قادر به جویدن نبودند، تولید کرد. پخش بادام زمینی پروتئینی را که در رژیم غذایی بدون گوشت وجود ندارد را فراهم می‌کند. در سال 1904، کره بادام زمینی اولین حضور رسمی خود را در نمایشگاه جهانی در سنت لوئیس انجام داد، بنابراین نقش کره بادام زمینی به عنوان یک پخش کننده محبوب آمریکایی برای سال‌ای ی آینده آغاز شد.
 
اما آیا ایده کره بادام زمینی به عنوان یک غذای سالم ماده‌ای دارد؟ دانشکده پزشکی‌ای روارد توضیح می‌دهد که علیرغم اینکه گاهی اوقات برچسب ناسالم می‌زنند، چربی اشباع شده و سدیم موجود در کره بادام زمینی آنقدرها هم که در بیشتر موارد تصور می‌شود ناسالم نیستند. در حالی که احتمالاً بهتر است در حد اعتدال مصرف شود، کره بادام زمینی به اندازه روغن زیتون دارای چربی اشباع شده با مقدار پتاسیم است که مقدار سدیم را جبران می‌کند. در واقع، دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی انواع مواد معدنی و ویتامین‌ای  مانند پروتئین، نیاسین، منیزیم و ویتامین B-6 را فراهم می‌کند (از طریق Medical News Today) که اگر هر چند وقت یکبار مصرف شود، آن را به یک میان وعده سبک نسبتا سالم تبدیل می‌کند.
 
اگر می‌خواهید کمی بیشتر از این روغن را در رژیم غذایی خود بگنجانید، روش‌های متنوع و خلاقانه‌ای برای استفاده از کره بادام زمینی وجود دارد.

پیچ و تاب هیدروپونیک در مزرعه خانوادگی

۱۰ بازديد

Quickley Produce Farm نمایانگر برداشتی مدرن از مزرعه خانوادگی است. این مزرعه ای نیست که از نسلی به نسل دیگر منتقل شده باشد، بلکه یک عملیات کشاورزی هیدروپونیک برای انگور سیاه سردشت با فناوری پیشرفته تازه شکل گرفته است که توسط چهار نسل از اعضای خانواده اداره می‌شود.

 

این مزرعه که در گالنا، میسوری در قلب اوزارک‌ها قرار دارد، که به طور رسمی در سال 2011 ریشه دوانید، توسط دیوید و تری کوئیک اداره می‌شود. دختر این زوج، آلیسا ولش، و داماد، راس ولش، نقشی محوری در عملیات روزمره بازی می‌کنند و سه فرزندشان - داستی، داوسون و بریستول - کمک می‌کنند. مادر تری، پائولین هدریک، نیز وارد میدان می‌شود تا مزرعه را به یک امر واقعی خانوادگی تبدیل کند.

 

نسب این خانواده به پیشینه قوی در کشاورزی و باغبانی اشاره دارد، اما نسل‌های اخیر در تجارت متفاوتی کار می‌کردند: ساخت و ساز. همه چیز در سال 2008 زمانی که اقتصاد شروع به کند شدن کرد، تغییر کرد.

 

آلیشا ولش می‌گوید: «در آن زمان ما به دنبال چیزی بودیم که از نظر اقتصادی مقاوم باشد. مردم همیشه به یک پاسیو سیمانی نیاز ندارند، اما مردم همیشه باید غذا بخورند.

 

این خانواده قبل از تصمیم گیری در مورد اینکه کشت هیدروپونیک راه حلی است، مدل‌های مختلف کسب و کار و تکنیک‌های کشاورزی را در نظر گرفتند. توانایی رشد در خارج از فصل، و به ویژه بهره وری صرفه جویی در فضا در کشاورزی هیدروپونیک برای آنها جذاب بود.

 

علیشاه می‌گوید: «ما فضایی نداریم که بتوانیم هکتارها را کشت کنیم. "زمین ما برای مرتع استفاده نمی‌شود، بنابراین این دلیل دیگری است که ما هیدروپونیک را در نظر گرفتیم."

 

از زمان شروع، خانواده مزایا و چالش‌های کشاورزی هیدروپونیک را تجربه کرده است. علیشا به آسانی خاطرنشان می‌کند که هنگام استفاده از یک روش کشاورزی جدید با فناوری پیشرفته، منحنی یادگیری شدیدی وجود دارد.

 

آلیشا می‌گوید: «هر روز مجموعه‌ای از چالش‌های جدید و منحصربه‌فرد را ارائه می‌کند. «اگر هر روز چیز جدیدی یاد نمی‌گیرید، باید آن روز را تعطیل کرده باشید.»

 

برای غلبه بر چالش‌های رو به رشد، Quickley Produce برای تخصص به Lodi، شرکت خدمات هیدروپونیک مستقر در اوهایو، CropKing، تکیه کرده است. CropKing سیستم‌های هیدروپونیک و مشخصات مورد نیاز برای ساخت گلخانه‌های خود را به مزرعه ارائه کرد.

 

علیشا می‌گوید: «وقتی مشکلی داریم، معمولاً به آنها نگاه می‌کنیم تا ببینیم چگونه می‌توان آن را برطرف کرد. "مواقعی وجود داشته است که آنها با چالش‌هایی به ما کمک کرده اند که حتی ندیدیم در راه باشد."

 

در نتیجه Quickley Produce رشد کرده است و در حال حاضر سالانه تقریباً 40000 پوند گوجه فرنگی و خیار تولید می‌کند. این مزرعه محصولات خود را مستقیماً از طریق بازارهای کشاورزان به مصرف‌کنندگان می‌فروشد و به عنوان عمده‌فروشی برای نزدیک به دوازده خواربارفروش و رستوران در سراسر اسپرینگفیلد، MO عمل می‌کند.

 

امسال، کوئیکلی همچنین فروش گوجه فرنگی و خیار را به منطقه مدارس دولتی اسپرینگفیلد آغاز کرد، که در نتیجه کمک مالی اخیراً در حال افزایش تلاش‌های مزرعه به سفره خود است.

 

وقتی از آلیشا در مورد آینده مزرعه سوال شد، می‌گوید هیچ برنامه خاصی وجود ندارد، اگرچه در همان دم اشاره می‌کند که یک توسعه، و احتمالاً مجموعه‌ای از محصولات بیشتر، می‌تواند در افق دوردست باشد. با این حال، در حال حاضر، او می‌گوید که چهار نسل از اعضای خانواده که در مزرعه کار می‌کنند، برنامه‌ریزی می‌کنند تا از فضل محصول خود لذت ببرند.

 

"ما قدردانی می‌کنیم که این یک چیز خانواده محور است. ما همه از یکدیگر یاد می‌گیریم، "او می‌گوید.

روز شکرگزاری صدف بزرگ

۱۴ بازديد
در میان افزایش تقاضا، کشاورزان صدف از دیدن دوباره دوکفه ای‌ها در میز شام تعطیلات هیجان زده هستند.
 
گوشت کره‌ای و ترد صدف‌های ساحل شرقی شور و شوری قابل تشخیصی دارد. لیزا کالوو آن را خوب می‌داند. او نزدیک به یک دهه را صرف پرورش صدف در امتداد جزر و مد شبه جزیره کیپ می‌برای سرآشپزها و غذاخوری‌های محلی کرده است. به طور کلی، این پایگاه مشتری به تدریج و به طور ارگانیک رشد کرده است. اما در سال گذشته، مالک مزرعه Sweet Amalia Oyster در نیوجرسی می‌گوید که او شاهد ظهور شور و شوق برای دوکفه‌ای بوده است زیرا گردهمایی‌ها دوباره عادی شده است.
 
او می‌گوید: «با توجه به اینکه همه در خانه بوده‌اند و الهام گرفته‌اند تا به غذای خوب نزدیک‌تر شوند و آن را با دیگران به اشتراک بگذارند، مثل این است که اکنون همه به صدف تبدیل شده‌اند. مثل این است که ما در آستانه رنسانس هستیم، اما آرزو می‌کنم تا قبل از کریسمس چندین هزار صدف دیگر برای فروش داشتم... تقاضا از تولید پیشی گرفت.»
 
کالوو که هر سال تقریباً 200000 صدف تولید می‌کند، می‌گوید که در مقایسه با این زمان در سال گذشته 50 درصد افزایش فروش مستقیم به مصرف کننده و رستوران خود را تجربه کرده است. از آن زمان، واکسن‌های COVID-19 در دسترس قرار گرفته‌اند و جشن‌های شکرگزاری پس از برداشته شدن محدودیت‌های همه‌گیر سال گذشته از سر گرفته می‌شوند. برای جشن، بسیاری از مشتریان قبلاً برای کیسه‌های 100 صدف سفارش داده اند. و با تعدادی رستوران که در منوی تعطیلات خود صدف دارند، او انتظار دارد در روزهای آینده فروش سریعی داشته باشد.
 
با این حال، کالوو در تجربه خود منحصر به فرد نیست. صدف کاران در سواحل کشور می‌گویند که از تابستان امسال تقاضا برای صدف بیشتر از حد معمول بوده است. این یک تغییر خوشایند نسبت به بازار سال 2020 است، زمانی که بارها و رستوران‌های خام دربسته صنعت صدف را متحیر کردند.
 
در حالی که متخصصان غذا و کشاورزی توافق دارند که صدف از دیرباز در فرهنگ غذایی آمریکا وجود داشته است - از جمله به عنوان یک عنصر مهم در دستور تهیه سس صدف که توسط استعمارگران بریتانیایی مستقر در آمریکا ارائه شده است - فصل شکرگزاری زمان منحصر به فردی برای احیای سنت است. آنها می‌گویند این مناسبت فرصتی برای برانگیختن علاقه در اطراف صدف به عنوان طعم محلی است که توانایی اتصال و تقویت پیوندها را دارد.
 
پل فریدمن، استاد تاریخ در دانشگاه ییل و نویسنده کتاب آشپزی آمریکایی و چگونه به این راه رسید، در مورد صدف به عنوان یک ماده اصلی در طول تاریخ می‌نویسد. او می‌گوید که محبوبیت و تقاضا برای آن بر اساس شرایط محیطی آب‌های محلی و شیوه‌های برداشت در حال تغییر بوده است. با این حال، آنچه صدف را اساساً آمریکایی کرده است، توانایی آن در تبدیل شدن به منبع غذایی برای جمعیت‌های مختلف در طول تاریخ است.
 
فریدمن می‌گوید: «بیشتر غذاها معمولاً یا از طبقه بالاتر یا پایین‌رده هستند. صدف‌ها چیز جالبی هستند... در قرن نوزدهم، آنها در سراسر سواحل شرقی و غربی و در خیابان‌ها به قیمت بسیار ارزان فروخته می‌شدند، اما در عین حال به عنوان یک کالای لوکس نیز توسط طبقات بالا ارزش زیادی داشتند. طعم.”
 
فریدمن با اذعان به تعداد مزارع صدف در حال ظهور و اشتیاق اخیری که به وجود آمده است، می‌گوید که این موضوع نشان دهنده میراث این غذا است. اما او اضافه می‌کند که این امکان نیز وجود دارد که صدف شروع به اشغال فضای بزرگ‌تری در هویت‌های منطقه‌ای و ساحلی کند و جان تازه‌ای به جنبش لوکاور بدهد.
 
این روندی است که کریس شرمن، رئیس آیلند کریک اوسترز، می‌گوید در حال حاضر در قلب نگرش‌های مصرف‌کننده تحقق یافته است. او نیز مانند کالوو شاهد افزایش تقاضا است و مزرعه صدف ماساچوست افزایش 20 تا 30 درصدی در فروش مستقیم به مصرف کننده را پیش بینی می‌کند که در تمام 48 ایالت گسترش می‌یابد. اما شرمن بیش از اینکه در جنبش لوکاور سهمی داشته باشد، معتقد است که صدف‌ها حس اجتماعی بیشتری را ایجاد می‌کنند، که تا حد زیادی در زندگی مردم در منزوی‌ترین روزهای همه‌گیری وجود نداشته است.
 
او می‌گوید: «صدف‌ها غذایی هستند که در سطح پایه، واقعاً این توانایی منحصربه‌فرد را دارند که مردم را به گونه‌ای که کمتر غذای دیگری انجام می‌دهد، گرد هم بیاورد. آنها همیشه قبل از اینکه پلاک‌های سهام یک چیز باشند، یک پلاک سهم بودند، بنابراین من فکر می‌کنم واقعاً یک عنصر اساسی انسانی در آن وجود دارد.
 
شرمن به عوامل دیگری در مورد صدف اذعان می‌کند که آن را در یک احساس اجتماعی ایجاد می‌کند. به عنوان مثال، او می‌گوید، کسانی که صدف می‌خرند می‌دانند که از صنعتی حمایت می‌کنند که محیط‌های ساحلی را تصفیه می‌کند. همچنین راهی برای اطمینان از ماندن دلار در اقتصاد منطقه است.
 
روآن جاکوبسن، نویسنده صدف ضروری، به طور گسترده در مورد چشم انداز صدف آمریکایی نوشته است و راهنمای عمیقی برای اهالی دریا به خوانندگان ارائه می‌دهد. او نیز مانند شرمن معتقد است که صدف‌ها پایه و اساس جنبش لوکاور هستند، اما او همچنین به نقش اساسی این غذا در تقویت اقتصاد در سواحل اقیانوس اطلس، خلیج فارس و اقیانوس آرام در بیشتر تاریخ اشاره کرد.
 
«نسل‌های آبدار در آمریکا صدف کار کرده‌اند و این کار را ادامه می‌دهند. آنها یکی از راه‌های مهمی هستند که ما با سواحل خود ارتباط برقرار می‌کنیم. او می‌گوید اگر این روند به رشد خود ادامه دهد، تنها این جوامع را بیشتر تقویت خواهد کرد.
 
اینکه آیا رنسانس صدف اینجا باقی مانده است یا نه کاملاً مشخص نیست. کشاورزان صدف مانند کالوو و شرمن خوشبین هستند که به ایجاد روابط بین مشتریان خود ادامه دهند و رشد ثابتی را تجربه کنند. زیرا از نظر آنها، افزایش تقاضا فراتر از تمایل به یک کالای لوکس است. در مرکز همه چیز، اشتیاق برای برقراری ارتباط با دیگران بر سر غذای خوب دور میز است، اما همچنین علاقه مشترک به محیط زیست، سیستم‌های غذایی محلی و یک عنصر اصلی که مدت‌ها بخشی از هویت آشپزی ملی بوده است.

با بذرهای مدرن نجات دهنده کشاورزان دیاسپورای آفریقایی آشنا شوید

۱۵ بازديد
آمیرا میچل با Sistah Seeds قصد دارد میراث فرهنگی مهم را به راحتی در دسترس قرار دهد. این مورد با مشورت بازرگانی شورش که مرجع فروش انگور سردشت می‌باشد صورت گرفت.
امیره میچل از زمانی که کشاورزی را آغاز کرده است، به دنبال احترام به نسل‌های گذشته از پرورش دهندگان سیاه پوست بوده است که قبل از او روی زمین کار می‌کردند. در قلب سفر او میل به کشت و نجات دانه‌های میراث آفریقایی، آفریقایی-آمریکایی و آفریقایی-کارائیب از سبزیجاتی مانند بامیه، فلفل، کدو حلوایی و نخود سیاه چشم بوده است.
من احساس کرده ام که اجدادم به این سرزمین فراخوانده اند تا این کار را برای جامعه خود انجام دهم. برای من مهم است که کشاورزان رنگین پوست از حاکمیت غذایی بیشتری برخوردار باشند. "در قلب نابرابری‌هایی که بر کشاورزان سیاه پوست در سیستم غذایی تاثیر می‌گذارد، با بذر شروع می‌شود."
میچل که در فیلادلفیا زندگی می‌کند، بیش از یک دهه تجربه کشاورزی و مدرک باغبانی از دانشگاه تمپل دارد. او در حال تکمیل یک بورسیه در مزرعه Greensgrow، یک مزرعه آموزشی شهری است، در حالی که در Truelove Seeds، یک عرضه‌کننده بذر گرده‌افشانی و ارثی کار می‌کند. در هر دو موقعیت، او در معرض میوه‌ها و سبزیجات مختلف مهاجران آفریقایی، از جمله نخود فرنگی، نخود سیاه، بامیه و هندوانه قرار گرفته است.
او این کار را ارزشمند می‌داند، اما در طول سال گذشته، مشتاق ایجاد مرکز بذر خود بوده است. اکنون، به لطف کمپین GoFundMe، که بیش از 20000 دلار از اکتبر جمع آوری کرده است، او تقریباً آماده است تا مزرعه خود را راه اندازی کند.
ماه آینده، میچل شروع به کاشت در داخل یک گلخانه در یک مزرعه جوجه کشی یک هکتاری در حومه فیلادلفیا خواهد کرد که با استفاده از پول جمع آوری شده از کمپین GoFundMe خود آن را اجاره خواهد کرد. او که تحت نام تجاری Sistah Seeds فعالیت می‌کند، قصد دارد منبع بذر گونه‌های میراث فرهنگی مهمی مانند فلفل Ole Pepperpot، کدو سبز راه راه کوشاو و هندوانه سفید Odell باشد که به گفته او تا حد زیادی در بازارهای اصلی وجود ندارد. مزرعه همچنین به عنوان یک سایت آموزشی برای اعضای جامعه خواهد بود تا در مورد رشد و ذخیره بذرهای خود اطلاعات بیشتری کسب کنند.
او می‌گوید: «یک بهره برداری تاریخی از منابع فرهنگی، منابع کشاورزی، منابع زیستی صورت گرفته است. و ما شاهد بودیم که کشاورزان سیاه پوست با چالش‌هایی در مورد دسترسی به بذرها و بذرهای با کیفیت که از علائق فرهنگی خاصی برخوردار هستند، روبرو هستند.
کشاورزان سیاه‌پوست مانند دانه‌های موروثی در دیاسپورای آفریقایی، آفریقایی-آمریکایی و آفریقایی-کارائیب عمدتاً از چشم‌انداز کشاورزی آمریکا حذف شده یا از آن بیرون رانده شده‌اند. بر اساس آمارهای اخیر از سرشماری کشاورزی USDA، کشاورزان سیاه پوست تنها 1.34 درصد از کل تولیدکنندگان را تشکیل می‌دهند - تفاوتی فاحش با اوایل قرن بیستم، زمانی که مردم برده‌دار سابق و فرزندانشان 14 میلیون جریب زمین را در اختیار داشتند و از آن مراقبت می‌کردند. از آن زمان، بیش از 90 درصد از کشاورزان سیاه پوست زمین‌های خود را از دست داده اند، که عمدتاً به دلیل اعمال تبعیض آمیز توسط USDA است. طی سال‌ها، کشاورزان سیاه‌پوست از دریافت وام و اعتبار محروم بوده‌اند، به دفاع قانونی در برابر تقلب دسترسی ندارند و در معرض اعمال خشونت‌آمیز و ارعاب قرار گرفته‌اند.
این واقعیتی نیست که میچل از دست رفته است، او به تجارت جوانه زده خود به عنوان یک عمل انعطاف پذیر نگاه می‌کند. او می‌گوید، اما تجربه هجوم حمایت‌ها پس از راه‌اندازی جمع‌آوری کمک‌های مالی او، به این معنی است که دیگران نیاز و اهمیت کار آینده او را درک می‌کنند.
"مردم پشت این رویا ایستاده اند و اکنون می‌دانم که می‌توانم آن را انجام دهم و مجبور نیستم مبارزه کنم. من احساس خوشبختی می‌کنم،» او می‌گوید. من همچنین فکر می‌کنم تعداد افرادی که مایل به حمایت از شرکت‌های سیاهپوست با دلارهایشان هستند با تمرکز بیشتر بر جنبش Black Lives Matter افزایش یافته است.»
میچل در حال حاضر در حال بستن قرارداد با شرکت‌های بذر و بانک بذر است. در حالی که او قصد دارد در چند سال آینده در فیلادلفیا بماند، امیدوار است روزی به جنوب نقل مکان کند، جایی که اقوام دارد و احساس می‌کند فرصت بیشتری برای به دست آوردن این دانه‌های گیاهی موروثی در دستان شایسته وجود دارد.
میچل می‌گوید: «کار بذر برای من عمیقاً معنوی بود، زیرا نزدیک به آن دانه‌ای که برای چندین چرخه زندگی وجود داشته است، با استفاده از برخی از همان گونه‌هایی که اجداد من با خود به آن سوی اقیانوس اطلس آورده‌اند، بودم. "این بخشی از میراث من است که آفریقایی-آمریکایی هستم، و برای من منطقی است که روزی به خانواده بزرگ خود در جنوب نزدیکتر باشم."

رهبر منطقه 7 EPA مي‌گويد كه ريگان به قانون RFS متعهد است

۱۳ بازديد

مدير موقت منطقه 7 EPA مي‌گويد كه EPA بر روي ميز نگه داشتن كشاورزان در تصميم گيري‌هاي سوخت‌هاي تجديدپذير متمركز است.

كشاورزان و گروه‌هاي اتانول نگران هستند كه EPA يك مهلت تمديد شده براي پالايشگاه‌هاي نفت پيشنهاد كرده است تا از تعهدات تركيبي پيروي كنند. ادوارد چو اين تصميم را توضيح مي‌دهد.

"اين در درجه اول به دليل تداوم تاخير در انتشار استاندارد RFS 2021 و عدم اطمينان در مورد سياست معافيت پالايشگاه‌هاي كوچك EPA است."

چو مي‌گويد مدير ريگان متعهد به تعهدات عادلانه حجم تجديدپذير تحت RFS است، اما كشاورزان و گروه‌هاي اتانول مي‌گويند كه EPA براي خارج كردن آن‌ها خيلي طول مي‌كشد.

ما در مورد تفاوت‌ها صحبت خواهيم كرد و اميدواريم همه ما به مجموعه‌اي بادوام از راه‌حل‌ها دست پيدا كنيم. و رعايت قانون. اين اصل كليدي ديگري است كه او به آن متعهد است.»

چو مي‌گويد كه ريگان سياست‌هايي را مي‌خواهد كه از مديريت به دولت ديگر عمل كنند. EPA از ذينفعان دعوت مي‌كند تا در سوم دسامبر وبينار درباره تمديد مهلت پيشنهادي در مورد تعهدات تركيبي شركت كنند.

براونفيلد در گفتگوي تجاري كنوانسيون NAFB 2021 با چو مصاحبه كرد.

جشن 10 سالگي كشاورزي

۱۵ بازديد

 28 اكتبر 2021، ده سالگي Agritecture.com است . آنچه به عنوان يك پروژه پرشور وبلاگ نويسي براي گسترش دانش در مورد كشاورزي شهري، كشاورزي عمودي، و گلخانه‌هاي روي پشت بام به عموم مردم آغاز شد، اكنون به انقلاب كشاورزي تبديل شده است.

هنري گوردون اسميت ، بنيانگذار و مدير عامل كشاورزي، وبلاگ نويسي در مورد "كشاورزي" را در سال 2011 آغاز كرد و آن را به عنوان هنر، علم و تجارت ادغام كشاورزي در محيط ساخته شده تعريف كرد.

" بسياري در 10 سال تغيير كرده است: كنترل تكنولوژي محيط كشاورزي به سرعت در حال پيشرفته و به مقياس را آغاز كرده، اقتصاد كشاورزي عمودي در حال بهبود و سياست گذاران بيشتر انگيزه كشاورزي شهري. با اين حال، من فكر مي‌كنم كه اين صنعت هنوز به بلوغ نياز دارد، به‌ويژه از نظر برنامه‌ريزي بهتر كسب‌وكار كشاورزي، تأمين مالي و البته پايداري. اين بخش دردسرهاي رو به رشدي را تجربه خواهد كرد كه قبلاً نشان داده شده است و ممكن است چندين سال ادامه داشته باشد. Agritecture مشتاق است كه به حمايت از يك صنعت پر رونق براي دهه‌هاي آينده از طريق ارائه‌هاي فعلي و آينده خود ادامه دهد. ”

 

- هنري گوردون اسميت، بنيانگذار و مدير عامل شركت كشاورزي

اين صنعت در طول اين 10 سال راه طولاني را پيموده است، و ما در كشاورزي نيز همينطور.

به آرامي، تيم ما از يك بينا به بيش از دوجين رسيده است. ما همچنان از وبلاگ خود براي الهام بخشيدن به نسل جديدي از "كشاورزان" استفاده مي‌كنيم. با اين كار، بازديدكنندگان Agritecture.com بر اساس ماه، از ژوئن 2019 تا مه 2021، 5 برابر افزايش يافته اند، همانطور كه در نمودار سمت چپ مشاهده مي‌شود.

به دليل تقاضاي بالا، ما اكنون تخصص مشاوره خود را به كارآفرينان جديد و موجود، سرمايه گذاران جذاب، شهرهاي آينده نگر، تامين كنندگان نوآور و شركت‌ها ارائه مي‌دهيم. از طريق مطالعات امكان سنجي و انواع ديگر خدمات ارائه شده، ما طيف متنوعي از مشتريان خود را با ابزارها، داده‌ها، دانش و شبكه براي اطمينان از موفقيت آنها ارائه مي‌دهيم.

پس از تكميل بيش از 150 پروژه در سراسر جهان، ما شروع به شناسايي موانع كليدي كرديم كه كارآفرينان را از ايجاد مشاغل موفق محدود مي‌كند. در نتيجه، ما Agritecture Designer را در سال 2020 راه‌اندازي كرديم. اين نرم‌افزار به كارآفرينان غرق شده كشاورزي شهري كمك مي‌كند تا مدل‌هاي خود را بسازند، براي انتخاب محصول برنامه‌ريزي كنند، برنامه‌هاي مالي ايجاد كنند و با تجهيزات مورد اعتماد و شركاي مالي ما شريك شوند .

«الگويي براي آينده» وزير كشاورزي ايالات متحده از كشاورزي اورگان تمجيد كرد

۱۷ بازديد

«الگويي براي آينده» وزير كشاورزي ايالات متحده از كشاورزي اورگان تمجيد كرد

وزير كشاورزي ايالات متحده، تام ويلساك، چشم انداز كشاورزي متنوع اورگان را "الگويي براي آينده كشاورزي" در روز سه شنبه طي بازديد از دره مياني ويلامت، كه شامل بازديد از مزرعه خانوادگي محلي و ملاقات با فرماندار كيت براون بود، ناميد.

ويلساك در حالي كه در مزرعه G&C خارج از سالم بود به خبرنگاران گفت: «اين سيستم بسيار انعطاف‌پذيرتر است و ما بديهي است كه مي‌خواهيم همچنان شاهد پيشرفت كشاورزان در اينجا در اورگان و سراسر كشور باشيم».

علي‌رغم اين انعطاف‌پذيري مبتني بر تنوع - با برخورداري از توليدكنندگان تخصصي و بيش از 220 كالا - كشاورزان اورگان با چالش‌هاي مهم ناشي از تغييرات آب و هوايي روبرو هستند. تنها امسال، دره ويلامت شاهد رويدادهاي آب و هوايي تاريخي در طوفان يخي روز ولنتاين و دو روزه «گنبد گرما» در ماه ژوئن بود.

تيلور مارتين از جي اند سي فارمز گفت كه آنها 65 تا 70 درصد از محصول توت نيشكر خود را در اين سال فقط در اين دو روز از دست دادند. او و پدرش برايان مارتين، براون و ويلساك را به تور خود بردند، از جمله برگ‌هاي توت سياه را كه از گرما ترد شده بودند را به آنها نشان دادند.

"ما هرگز چنين رويدادي نداشتيم. تيلور مارتين گفت گنبد گرما... اساساً آنها را روي عصا مي‌پخت.

براون همچنين خاطرنشان كرد: 93 درصد از ايالت در حال حاضر در شرايط خشكسالي شديد يا شديد قرار دارند.

براون گفت: "ما بديهي است كه اثرات تركيبي تغيير آب و هوا را در زمين در اورگان مشاهده مي‌كنيم."

ويلساك گفت كشاورزاني كه امسال تحت تاثير آب و هوا قرار گرفته اند ممكن است بتوانند در پاييز براي كمك مالي درخواست دهند. چارچوب پرداخت در حال حاضر در حال بحث است و مي‌تواند در اواخر آگوست يا سپتامبر به طور عمومي‌اعلام شود.

وي افزود كه برنامه‌هاي كمكي موجود براي حمايت از كشاورزان در هنگام بلايا بايد براي بهبودهاي احتمالي بررسي شود.

اين زوج همچنين در ساختمان مديريت اضطراري اورگان جلسه اي داشتند تا در مورد خطرات آتش سوزي و هماهنگي بين ايالت و دولت فدرال در مورد مقاومت در برابر آتش سوزي و تلاش‌هاي سركوب آن بحث كنند.

ويلساك همچنين از طرح «بازسازي بهتر» رئيس جمهور جو بايدن و بسته زيرساختي 1 تريليون دلاري دو حزبي كه در حال حاضر در سنا قرار دارد، به عنوان حاوي سرمايه گذاري‌هاي حياتي براي حمايت از كشاورزي و مقاوم سازي در برابر آتش سوزي ياد كرد.

او گفت: «ما بايد كار بهتري براي مديريت جنگل‌هاي خود انجام دهيم و اين به منابع نياز دارد. ما سعي كرده‌ايم مديريت جنگل را با هزينه كم انجام دهيم.»

گزارشگر كانر رادنويچ، مجلس قانونگذاري اورگان و دولت ايالتي را پوشش مي‌دهد.

آفات و بيماري‌هاي انگور

۱۳ بازديد

آفات و بيماري‌هاي انگورهاي داخلي و خارجي كه از بيماري‌هاي قارچي رنج مي‌برند كه بر برگ‌ها و ميوه‌ها تأثير مي‌گذارد. سه بيماري مهم انگور عبارت‌اند از: كپك سرخي، كپك پودري و كپك خاكستري. چهار ويروس تاك انگور نيز به تازگي در بريتانيا شناسايي شده‌اند اما در حال حاضر شناخته شده نيستند.

آفات انگور

بيماري‌هاي تاك انگور چيست؟

سه بيماري اصلي كه تاك انگور را تحت تأثير قرار مي‌دهد عبارت‌اند از:

  1. كپك سرخي روي برگ‌ها-توسط ارگانيسم قارچي مانند Plasmopara viticola ايجاد مي‌شود.
  2. كپك پودري روي برگ‌ها و ميوه‌ها – ناشي از عامل بيماري‌زاي قارچي Erysiphe necator
  3. كپك خاكستري منجر به پوسيدگي ميوه – ناشي از عامل بيماري‌زاي قارچي Botrytis cinerea

همچنين تاك انگور نسبت به بيماري ريشه‌اي قارچ عسلي حساس است.

بيماري هاي انگور

علائم آفات و بيماري‌‌هاي انگور

علائم معمول اين سه بيماري به شرح زير است:

كپك سرخي

لكه‌هاي مايل به زرد در سطوح بالايي برگ‌ها ايجاد مي‌شود كه اغلب توسط رگ‌برگ‌ها محدود مي‌شود و مربوط به لكه‌هاي سفيدرنگ رشد “كپك” در سطوح تحتاني است.

كپك پودري

رشد قارچي پودري سفيد روي برگ‌ها، ساقه‌ها و ميوه‌ها اتفاق مي‌افتد. گاهي رشد قارچ كپك پودري پراكنده است و علامت آن تغيير رنگ خاكستري يا ارغواني برگ‌ها است. در صورت آلوده شدن به كپك پودري، ممكن است ميوه شكافته شود يا زودتر پژمرده كند. ميوه‌هايي كه در اثر كپك پودري آسيب ديده‌اند، اغلب توسط بيماري‌زاي كپك خاكستري آلوده شده و پوسيده مي‌شوند، يا خاكستر مي‌شوند.

كپك خاكستري

ميوه‌ها نرم و قهوه‌اي مي‌شوند، به ويژه هنگامي‌كه شروع به بلوغ مي‌كنند. ممكن است يك كپك خاكستري كركي روي ميوه‌هاي آسيب ديده ظاهر شود، به ويژه هنگامي‌كه رطوبت زياد است.

پژمردگي انگور

تاك‌هاي انگور كه در زير شيشه گلخانه پرورش داده مي‌شوند ممكن است دچار پژمردگي شوند، به اين معني كه دانه‌ها در يك دسته به درستي نور دريافت نمي‌كنند و در نهايت خرد مي‌شوند. نتيجه اينكه انگور آسيب ديده غير قابل خوردن است.

پژمردگي انگور

علائم پژمردگي انگور

پژمردگي زماني اتفاق مي‌افتد كه در يك خوشه انگور، انواع دانه‌ها نتوانند رنگ خود را ايجاد كنند. انگور سياه، قرمز و انگور سفيد شفاف باقي مي‌ماند. انگورهاي آسيب ديده روي خوشه باقي مي‌مانند، چين و چروك شده و در نهايت شبيه كشمش مي‌شوند. طعم اين انگور به طرز ناخوشايندي ترش و آبكي است.

علت پژمردگي انگور

به طور كلي اين مشكل ناشي از انواع مسائلي است كه رو به رشد و افزايش مي‌باشد. اين موارد شامل:

  • مكانيسم ضعيف ريشه(معمولاً به دليل غرقاب شدن است).
  • تراكم خاك
  • تغذيه نامناسب
  • كشت بيش از حد
  • هرس بيش از حد هنگام برگ دادن
  • آفات و بيماري‌ها
  • عدم مديريت كنترل دما در فصول سال
  • نبود كنترل و نظارت صحيح

برخي از اقدامات ساده مي‌تواند از ايجاد اين موضوع جلوگيري كند:

  • در دو سال اول پس از كاشت، از برداشت انگور جوان خودداري كنيد و در سال سوم فقط سه يا چهار دسته را بچينيد.
  • بيش از يك دسته در هر شاخه در انگورهاي تعيين شده جدا نكنيد.
  • در طول فصل رشد، دنبال شاخه‌هاي جديد بوته بزنيد.
  • انواع دانه‌هاي آسيب ديده را برش دهيد.
  • اطمينان حاصل كنيد كه انگور آبياري كافي يا زياد براي ناحيه ريشه خود دارد.
  • به عنوان يك تقويت كننده فوري، محلول پاشي را مد نظر قرار دهيد.
  • اطمينان حاصل كنيد كه زهكشي كافي وجود دارد.
  • همچنين به تغذيه و مراقبت خوب تاكستان انگور توجه كنيد.

 

اطلاعات بيشتر

5 جنگل زير آب در جهان

۱۳ بازديد

جنگل‌هاي غرق شده در واقع يك اتفاق نادر و عجيب هستند، در حالي كه برخي از آنها نتايج مشروع طبيعت هستند. با اين حال، جنگل‌هاي زير آب واقعا زيبايي در سرتاسر جهان وجود دارد كه به معناي واقعي كلمه نفس شما را بند مي‌آورد!

در زير ليستي از 5 جنگل باورنكردني زير آب آورده شده است

چند جنگل زير آب زيبا در جهان را ببينيد.

درياچه ولتا، غنا

درياچه ولتا مخزني است و يكي از بزرگترين درياچه‌هاي مصنوعي جهان است كه در مساحت 3275 فوت مربع گسترده شده است و طبق گزارشات، هنگام سيل اين منطقه حدود 120 ساختمان تخريب شده و حدود 78000 نفر تخريب شده اند. كه پس از اتمام ساخت سد آكوسومبو در سال 1965 منجر به تشكيل اين درياچه زيبا شد.

مي‌توان شاهد ايستادن هزاران درخت سخت چوب بود، در حالي كه تعداد زيادي از آنها در نزديكي سطح كمين هستند.

 

درياچه كايندي، قزاقستان

اين درياچه 1300 فوت طول دارد و در ارتفاع 6600 فوت بالاتر از سطح دريا در پارك ملي درياچه Kolsai، قزاقستان واقع شده است. بر اساس گزارش‌ها، زمين لرزه كبين در سال 1911 باعث زمين لغزش سنگ آهكي شد كه منجر به تشكيل درياچه شد، در حالي كه دماي سرد آب درياچه به حفظ جنگل در زير سطح كمك كرد.

در اينجا در اين درياچه خواهيد ديد كه چگونه تنه‌هاي خلال دنداني در بالاي سطح آب به دليل قرار گرفتن در معرض عناصر مختلف بي ثمر به نظر مي‌رسند، در حالي كه در زير آن، داستان كاملاً متفاوت است. منظره زيرين به همان اندازه تماشايي است كه جلبك‌هاي سبز كم رنگ تنه‌ها و شاخه‌هاي درختان زير آب را پوشانده اند، جايي كه مي‌توان در آن غواصي كرد و زيبايي آن را كشف كرد.

 

درياچه كادو، تگزاس

اين درياچه خانه بزرگ‌ترين جنگل‌هاي سرو جهان است، درياچه كادو در مرز بين تگزاس و لوئيزيانا قرار دارد. به گفته اين زمين شناس، اين درياچه هزاران سال پيش تشكيل شده است، زماني كه يك چوب عظيم الوار در رودخانه قرمز سدي ايجاد كرد و منطقه كم ارتفاعي را كه در آن درياچه را پيدا كرديد زير آب گرفت.

اين درياچه كم عمق است و به طور كامل پر از درخت سرو است كه با پوشيده شدن از خزه اسپانيايي بسيار زيبا به نظر مي‌رسد. اين درختان با ريشه‌هاي خاصي به نام پنوماتوفور زنده هستند كه براي جذب اكسيژن از بالاي آب بيرون زده اند.

 

جنگل درياچه پاك، اورگان

در شمال غربي ايالت اورگان ايالات متحده واقع شده است. درياچه زلال توسط جريان‌هاي گدازه‌اي كه بيش از 7000 سال پيش رايج بود، تشكيل شد. جريانها، كه يك سد طبيعي ايجاد كردند، منطقه‌اي از يك درياچه روشن را سيلاب كردند.

اين درياچه اكنون در ارتفاع بيش از 3000 فوتي قرار دارد، بنابراين دماي آن در تمام طول سال در حدود نقطه انجماد است و با وجود دماهاي سرد، افراد زيادي از اين مكان ديدن مي‌كنند تا در جنگل غرق شده باستاني شنا كنند كه مجموعه‌اي از گياهان جذاب را در خود جاي داده است. & حيوانات

 

درياچه پريار، هند

درياچه پريار زماني ساخته شد كه سد ملاپيريار در سال 1895 ساخته شد و چشم انداز ناهموار و جنگل‌هاي ضخيم در اين منطقه را فرا گرفت. اين مكان اكنون به يك جنگل غرق شده تبديل شده است، جايي كه درختان مرده در آن كنده مي‌شوند، كه زماني جنگلي سرسبز بوده است.

مردمي‌كه از اين منطقه ديدن مي‌كنند، شاهد خواهند بود كه چگونه گيره‌ها و كنده‌ها به‌طور چشمگيري از آب بيرون مي‌آيند و به طرز عجيبي بر روي سطح درياچه مي‌چرخند.

6 نمايش باغباني براي الهام از حياط خلوت

۱۴ بازديد

همه ما مي‌توانيم از كمي‌كمك براي تزئين باغچه‌هاي خانه خود استفاده كنيم. اين نمايش‌ها را پخش كنيد و تخيل خود را برانگيزيد. براي مشاهده اطلاعاتي بيشتر ميتوانيد از وب سايت بازرگاني شورش از طريق اين لينك ديدن كنيد.

 

با شروع فصل باغباني حياط خلوت در بسياري از مناطق در سراسر كشور، اكنون زمان مناسبي براي تأمل در مورد اين است كه باغ شما چقدر به نيازهاي شما پاسخ داده است. آيا گوجه فرنگي‌هاي شما تا آنجا كه مي‌توانست مثمر ثمر بود يا به نور خورشيد بيشتري نياز دارند؟

آيا در نهايت با يك كدو حلوايي كدو سبز روبرو شديد و مي‌خواهيد براي سال آينده آن را مصرف كنيد؟ يا شايد شما علاقه داريد رنگ بيشتري به فضاي خود وارد كنيد و مي‌خواهيد بفهميد چه گلهايي را در كجا بكاريد. (نكته حرفه اي: اگر شما يك سالاد زيبا ميل مي‌كنيد، حشرات آفاتي را از سبزيجات شما دور مي‌كند و همچنين خوردني هستند.)

 

اما اگر مطمئن نيستيد كه طراحي مجدد باغ خود را از كجا شروع كنيد، ما شما را تحت پوشش قرار مي‌دهيم. در اينجا برخي از بهترين نمايش‌ها وجود دارد تا بتوانيد با كمي‌الهام از باغ شروع كنيد. قبل از كاشت، جريان را شروع كنيد.

 

خانگي

شبكه مگنوليا

اگر به دنبال اين هستيد كه حياط خلوت خود را از كشاورزي پرحرف به كشاورزي كامل تبديل كنيد، اين نمايش شماست. مجري جميله نورمن يك متخصص كشاورزي در حياط خلوت است و تكه‌هاي خراب علف را به واحه‌هاي شهري تبديل مي‌كند. صداي آرام و لبخند روشن نورمن به شما نشان مي‌دهد كه چقدر امكان پذير است، حتي در مناطق كوچك.

زمين‌هاي پايمال كننده خود نورمن يك مزرعه 1.2 هكتاري در وسط آتلانتا است، جايي كه او براي خانواده خود و جامعه محلي محصولات كشاورزي مي‌كند. در حال حاضر، با Homegrown، او عشق باغ را به مخاطبان وسيع تري گسترش مي‌دهد. اگر به دنبال استفاده بيشتر از باغ سبزيجات خود در سال آينده هستيد، نكات زيادي را در اينجا خواهيد آموخت.

 

روياهاي بزرگ، فضاهاي كوچك

نتفليكس

اين نمايشي است كه به شما يادآوري مي‌كند كه سرعت خود را كم كنيد، وقت بگذاريد و روياي بزرگ داشته باشيد! آيا مي‌خواهيد حياط خود را به يك روستاي مينياتوري تبديل كنيد، با يك قطار پر پيچ و خم كه از ميان قلم مو عبور مي‌كند؟ اين فقط يك روز ديگر براي مجري مونتي دان است. خانواده‌هايي كه او در سراسر انگلستان ملاقات مي‌كند باغبان ستاره اي نيستند، فقط افرادي هستند كه به دنبال ايجاد تغيير هستند. با نگرش توانمندي خود، دون فرد كاملي است كه مي‌تواند روياهاي خود را تحقق بخشد.

 

آنچه در مورد روياهاي بزرگ، فضاهاي كوچك عالي است جدول زماني است. هر قسمت يك سال كامل را شامل مي‌شود و بينندگان مي‌توانند آثار مورد نياز براي ايجاد يك فضاي رويايي را ببينند. اين يك نقطه شروع واقع بينانه به شما مي‌دهد، در عين حال شما را تشويق مي‌كند كه ببينيد با كمي‌زمان و خلاقيت چه چيزي مي‌توانيد ايجاد كنيد.

 

رشد كنيد، بپزيد، بخوريد

آمازون پرايم

شايد تغيير كل باغ به طور همزمان كار بسيار بزرگي باشد. در عوض، ممكن است بخواهيد آن را يك قدم يا يك سبزيجات در يك زمان برداريد. ميزبان كارن اودونوهو و مايكل كلي را وارد كنيد كه نحوه رشد يك گياه در هر قسمت را توضيح مي‌دهند. مي‌توانيد گوجه فرنگي آبدار، چيلي تندتر يا سيب زميني فراوان تهيه كنيد و همزمان با يك قسمت از باغ سرو كنيد.

 

و بهترين بخش: در پايان هر قسمت، O'Donohoe و كلي براي آزمايش طعم به آشپزخانه مي‌روند و برخي از بهترين روش‌هاي پخت سبزيجات را براي نشان دادن طعم طبيعي آنها به اشتراك مي‌گذارند. با اين روش شما نيازي به يك قطعه زمين بزرگ نداريد. خوب، شما حتي به يك حياط كامل احتياج نداريد. با چند كاشت گلدان روي بالكن، بالكن يا پنجره، باز هم مي‌توانيد باغبان باشيد.

 

مارتا بهترين مي‌داند

HGTV

چه كسي بهتر از مارتا استوارت براي آرام كردن مشكلات باغباني شما كمك مي‌كند؟ استوارت نه تنها به افرادي كه با مشكلاتي به او مراجعه مي‌كنند كمك مي‌كند، بلكه نكات و ترفندهاي او را نيز خواهيد آموخت - مانند چگونگي بيرون آوردن دانه‌هاي انار از مغز بدون مخلوط كردن كل آن - در كنار مهمانان مشهور. و بله، دوستش اسنوپ داگ در يك قسمت ظاهر مي‌شود. و بله، آنها در مورد كاشت "گياهان" صحبت مي‌كنند.

 

فقط اين نيست كه استوارت به همه سوالات باغباني شما پاسخ دهد. اين نشان مي‌دهد كه اين نمايش استوارت را در بهترين حالت نشان مي‌دهد: خنده دار، واقعي و خارج از دست. او پشت يك جزيره در آشپزخانه جعلي گير نكرده است. در اينجا، او بيرون است و كار را در كنار شما انجام مي‌دهد، و شما را در تمام طول راه مي‌خنداند.

 

تصرف حياط خلوت

HGTV

شايد شما روزي روياهاي بزرگي براي باغ خود داشته ايد. شما با خوش بيني چند كارخانه، تعدادي دستكش خريديد و برنامه‌هايي براي شروع به كار خود تهيه كرديد. اما بعد ... زندگي اتفاق افتاد. و قبل از اينكه بدانيد، باغ شما بزرگ شده بود و هرچه بيشتر آن را ترك مي‌كرديد، برخورد با آن سخت تر مي‌شد.

 

اينجاست كه جيمي‌دوري وارد مي‌شود. او متخصص در تبديل باغ‌هاي خارج از كنترل به چيزي است كه نه تنها قابل مديريت بلكه زيبا است. دوري از رويارويي با چالش‌هاي بزرگ نمي‌ترسد. او درختان را خواهد ريخت، علف‌هاي هرز و بلغورها را زير و رو مي‌كند و در حياط خلوت به پايين مي‌رود. اگر براي انجام يك پروژه بزرگ به فشار بيشتري نياز داريد، Durie منبع شما براي پيشرفت بزرگ است.

 

باغهاي بزرگ بريتانيا

My5

گاهي اوقات، شما فقط بايد بنشينيد و شگفت زده شويد. اگر در حال حاضر سفر به حومه انگليسي براي شما امكان پذير نيست، اين بهترين چيز بعدي است. ميزبان كارول كلاين يك راهنماي مشتاق و مفيد است كه باغ‌هاي شگفت انگيز در سراسر بريتانيا را به نمايش مي‌گذارد. از ويلاهاي شباني گرفته تا يك قلعه واقعي، كلاين راهنماي تور شما در مورد اين ويژگي‌هاي هيجان انگيز است، خوشحال است كه نه تنها فضاها، بلكه شخصيت‌هاي خود باغ‌ها را نيز به اشتراك بگذارد.

 

و در حالي كه اكثر ما فضايي نداريم كه مي‌توانيم بگوييم قلعه، اين نمايش براي الهام گرفتن از باغ‌هاي گل شما عالي است. عكسهاي تنگ از جوانه‌هاي درخشان و گلبرگهاي كامل به تنهايي به اندازه كافي زيبا هستند. اما آيا آنها مي‌توانند به شما در برنامه ريزي براي حياط خلوت خود كمك كنند؟ درخشان، همانطور كه كلاين ممكن است بگويد.