آرشیو بهمن ماه 1400

مطالبي مفيد درباره كشاورزي و باغداري

با بذرهای مدرن نجات دهنده کشاورزان دیاسپورای آفریقایی آشنا شوید

۱۵ بازديد
آمیرا میچل با Sistah Seeds قصد دارد میراث فرهنگی مهم را به راحتی در دسترس قرار دهد. این مورد با مشورت بازرگانی شورش که مرجع فروش انگور سردشت می‌باشد صورت گرفت.
امیره میچل از زمانی که کشاورزی را آغاز کرده است، به دنبال احترام به نسل‌های گذشته از پرورش دهندگان سیاه پوست بوده است که قبل از او روی زمین کار می‌کردند. در قلب سفر او میل به کشت و نجات دانه‌های میراث آفریقایی، آفریقایی-آمریکایی و آفریقایی-کارائیب از سبزیجاتی مانند بامیه، فلفل، کدو حلوایی و نخود سیاه چشم بوده است.
من احساس کرده ام که اجدادم به این سرزمین فراخوانده اند تا این کار را برای جامعه خود انجام دهم. برای من مهم است که کشاورزان رنگین پوست از حاکمیت غذایی بیشتری برخوردار باشند. "در قلب نابرابری‌هایی که بر کشاورزان سیاه پوست در سیستم غذایی تاثیر می‌گذارد، با بذر شروع می‌شود."
میچل که در فیلادلفیا زندگی می‌کند، بیش از یک دهه تجربه کشاورزی و مدرک باغبانی از دانشگاه تمپل دارد. او در حال تکمیل یک بورسیه در مزرعه Greensgrow، یک مزرعه آموزشی شهری است، در حالی که در Truelove Seeds، یک عرضه‌کننده بذر گرده‌افشانی و ارثی کار می‌کند. در هر دو موقعیت، او در معرض میوه‌ها و سبزیجات مختلف مهاجران آفریقایی، از جمله نخود فرنگی، نخود سیاه، بامیه و هندوانه قرار گرفته است.
او این کار را ارزشمند می‌داند، اما در طول سال گذشته، مشتاق ایجاد مرکز بذر خود بوده است. اکنون، به لطف کمپین GoFundMe، که بیش از 20000 دلار از اکتبر جمع آوری کرده است، او تقریباً آماده است تا مزرعه خود را راه اندازی کند.
ماه آینده، میچل شروع به کاشت در داخل یک گلخانه در یک مزرعه جوجه کشی یک هکتاری در حومه فیلادلفیا خواهد کرد که با استفاده از پول جمع آوری شده از کمپین GoFundMe خود آن را اجاره خواهد کرد. او که تحت نام تجاری Sistah Seeds فعالیت می‌کند، قصد دارد منبع بذر گونه‌های میراث فرهنگی مهمی مانند فلفل Ole Pepperpot، کدو سبز راه راه کوشاو و هندوانه سفید Odell باشد که به گفته او تا حد زیادی در بازارهای اصلی وجود ندارد. مزرعه همچنین به عنوان یک سایت آموزشی برای اعضای جامعه خواهد بود تا در مورد رشد و ذخیره بذرهای خود اطلاعات بیشتری کسب کنند.
او می‌گوید: «یک بهره برداری تاریخی از منابع فرهنگی، منابع کشاورزی، منابع زیستی صورت گرفته است. و ما شاهد بودیم که کشاورزان سیاه پوست با چالش‌هایی در مورد دسترسی به بذرها و بذرهای با کیفیت که از علائق فرهنگی خاصی برخوردار هستند، روبرو هستند.
کشاورزان سیاه‌پوست مانند دانه‌های موروثی در دیاسپورای آفریقایی، آفریقایی-آمریکایی و آفریقایی-کارائیب عمدتاً از چشم‌انداز کشاورزی آمریکا حذف شده یا از آن بیرون رانده شده‌اند. بر اساس آمارهای اخیر از سرشماری کشاورزی USDA، کشاورزان سیاه پوست تنها 1.34 درصد از کل تولیدکنندگان را تشکیل می‌دهند - تفاوتی فاحش با اوایل قرن بیستم، زمانی که مردم برده‌دار سابق و فرزندانشان 14 میلیون جریب زمین را در اختیار داشتند و از آن مراقبت می‌کردند. از آن زمان، بیش از 90 درصد از کشاورزان سیاه پوست زمین‌های خود را از دست داده اند، که عمدتاً به دلیل اعمال تبعیض آمیز توسط USDA است. طی سال‌ها، کشاورزان سیاه‌پوست از دریافت وام و اعتبار محروم بوده‌اند، به دفاع قانونی در برابر تقلب دسترسی ندارند و در معرض اعمال خشونت‌آمیز و ارعاب قرار گرفته‌اند.
این واقعیتی نیست که میچل از دست رفته است، او به تجارت جوانه زده خود به عنوان یک عمل انعطاف پذیر نگاه می‌کند. او می‌گوید، اما تجربه هجوم حمایت‌ها پس از راه‌اندازی جمع‌آوری کمک‌های مالی او، به این معنی است که دیگران نیاز و اهمیت کار آینده او را درک می‌کنند.
"مردم پشت این رویا ایستاده اند و اکنون می‌دانم که می‌توانم آن را انجام دهم و مجبور نیستم مبارزه کنم. من احساس خوشبختی می‌کنم،» او می‌گوید. من همچنین فکر می‌کنم تعداد افرادی که مایل به حمایت از شرکت‌های سیاهپوست با دلارهایشان هستند با تمرکز بیشتر بر جنبش Black Lives Matter افزایش یافته است.»
میچل در حال حاضر در حال بستن قرارداد با شرکت‌های بذر و بانک بذر است. در حالی که او قصد دارد در چند سال آینده در فیلادلفیا بماند، امیدوار است روزی به جنوب نقل مکان کند، جایی که اقوام دارد و احساس می‌کند فرصت بیشتری برای به دست آوردن این دانه‌های گیاهی موروثی در دستان شایسته وجود دارد.
میچل می‌گوید: «کار بذر برای من عمیقاً معنوی بود، زیرا نزدیک به آن دانه‌ای که برای چندین چرخه زندگی وجود داشته است، با استفاده از برخی از همان گونه‌هایی که اجداد من با خود به آن سوی اقیانوس اطلس آورده‌اند، بودم. "این بخشی از میراث من است که آفریقایی-آمریکایی هستم، و برای من منطقی است که روزی به خانواده بزرگ خود در جنوب نزدیکتر باشم."